واک چدنی چینی با روکش و چاپستیک

با آب داغ بشویید (از صابون استفاده نکنید) و کاملا خشک کنید.

قبل از پختن، روغن نباتی را روی سطح پخت تابه خود بمالید و تابه را از قبل به آرامی گرم کنید (همیشه روی حرارت کم شروع کنید و دما را به آرامی افزایش دهید).

پس از اینکه ظرف به درستی از قبل گرم شد، آماده طبخ هستید.

از پختن غذای خیلی سرد در تابه خودداری کنید، زیرا باعث چسبندگی می شود.

دستگیره ها در فر و روی اجاق گاز بسیار داغ می شوند.برای جلوگیری از سوختگی هنگام درآوردن ماهیتابه ها از فر یا اجاق گاز، همیشه از دستکش فر استفاده کنید.

پس از پخت، ظرف را با برس نایلونی سفت و آب داغ تمیز کنید.استفاده از صابون توصیه نمی شود و هرگز نباید از شوینده های خشن استفاده کرد.(از قرار دادن ظرف داغ در آب سرد خودداری کنید. شوک حرارتی ممکن است باعث تاب برداشتن یا ترک خوردن فلز شود).

اگر در برداشتن غذای چسبناک مشکل دارید، مقداری آب را برای چند دقیقه در ماهیتابه خود بجوشانید تا بقایای آن از بین برود و راحت‌تر خارج شود.
فوراً با حوله خشک کنید و در حالی که ظروف هنوز گرم است، یک پوشش سبک از روغن روی ظرف بمالید.

اجازه ندهید چدن شما در هوا خشک شود، زیرا باعث ایجاد زنگ زدگی می شود